효성어묵

순살피쉬볼

Name: 효성어묵 순살피쉬볼
Brand: 효성어묵
Price: 4200 KRW
Availability: InStock

원재료 20가지 중 경고 3개

원재료명

명태연육83.44%(미국산/어육살,D-소비톨,설탕,폴리인산나트륨,피로인산나트륨),전분가공품1{타피오카전분(베트남산),감자전분},전분가공품2{감자전분(외국산:폴란드,덴마크,독일 등),변성타피오카},콩기름(대두유/외국산:미국,아르헨티나,중국 등),정제소금,혼합제제1{L-글루타민산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제)},난백분,포도당,혼합제제2{폴리인산나트륨,피로인산나트륨},트랜스글루타미나제

알레르기대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량119.4kcal

나트륨736.1mg

탄수화물11.1g

당류2.7g

지방3.0g

트랜스지방0.0g

포화지방0.4g

콜레스테롤12.6mg

단백질12.0g

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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 736.1mg으로 하루 기준치의 37%나 돼요. 명태연육을 83% 넘게 넣었지만 인산염과 향미증진제가 들었고, 배탈을 유발할 수 있는 당알코올인 D-소비톨도 포함됐어요.

순살피쉬볼 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

D-소비톨 감미료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제정제소금 조미료혼합제제 복합 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제포도당 감미료

명태연육 수산물어육살 수산 가공 원료전분가공품 전분타피오카전분 전분감자전분 전분변성타피오카 곡류난백분 난류 가공 원료트랜스글루타미나제 효소제

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

순살피쉬볼 전성분(원재료명) 원문

명태연육83.44%(미국산/어육살,D-소비톨,설탕,폴리인산나트륨,피로인산나트륨),전분가공품1{타피오카전분(베트남산),감자전분},전분가공품2{감자전분(외국산:폴란드,덴마크,독일 등),변성타피오카},콩기름(대두유/외국산:미국,아르헨티나,중국 등),정제소금,혼합제제1{L-글루타민산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제)},난백분,포도당,혼합제제2{폴리인산나트륨,피로인산나트륨},트랜스글루타미나제