대구막창소스

원재료 29가지 중 경고 1개

원재료명

정제수, 재래식된장17.21%[(대두28.6%(외국산(미국,호주산,캐나다산)),된장4.6%(메주50%(국내산)),정제염13%(중국산),대두37%(중국산)],대두(중국산)7.48%,물엿7.48%,양파(국내산)7.48%,천연향신료(다진마늘:국내산)5.96%,마요네즈(오뚜기골드마요네즈),케찹(토마토케찹/식당용케찹),견과류가공품(땅콩가루:국내산),배(국내산),두류가공품(콩국수용콩가루,볶음콩가루:중국산),향신료조제품(고추가루:중국산,베트남산),기타가공품(벤딩전지분),건어포(건병어이:수입산),L-글루타민산나트륨(향미증진제)

알레르기대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

향미증진제인 L-글루타민산나트륨은 뒤쪽이라 조금만 들었어요. 된장과 대두가 주원료인데 정제염이 2.2% 들어 있어 짠 편이에요.

대구막창소스 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

물엿 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

재래식된장 조미 원료된장 장류정제염 조미료마요네즈 소스류오뚜기골드마요네즈 복합·가공 원료케찹 조미 원료토마토케찹 조미 원료식당용케찹 조미 원료견과류가공품 가공 원료기타가공품 복합 원료건어포 수산가공품건병어이 식품 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

좋아요 14

정제수 용제대두 두류메주 두류양파 채소류천연향신료 향신료다진마늘 채소류땅콩가루 가공 원료배 과일류두류가공품 두류 가공 원료콩국수용콩가루 가공 원료볶음콩가루 가공 원료향신료조제품 향신료고추가루 향신료벤딩전지분 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

대구막창소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 재래식된장17.21%[(대두28.6%(외국산(미국,호주산,캐나다산)),된장4.6%(메주50%(국내산)),정제염13%(중국산),대두37%(중국산)],대두(중국산)7.48%,물엿7.48%,양파(국내산)7.48%,천연향신료(다진마늘:국내산)5.96%,마요네즈(오뚜기골드마요네즈),케찹(토마토케찹/식당용케찹),견과류가공품(땅콩가루:국내산),배(국내산),두류가공품(콩국수용콩가루,볶음콩가루:중국산),향신료조제품(고추가루:중국산,베트남산),기타가공품(벤딩전지분),건어포(건병어이:수입산),L-글루타민산나트륨(향미증진제)