사임당

단호박봉우리떡

원재료 29가지 중 경고 6개

원재료명

멥쌀(국내산)29.58%,강낭콩앙금(강낭콩(외국산/미국,미얀마,캐나다 등)46.8%,설탕,물엿,정제소금(국산)),동부(미국산),전분가공품[타피오카전분(베트남산),감자전분(폴란드산)],카스테라고물(계란(국산),밀가루(밀/미국산),콩기름(대두유),설탕,올리고당,가공소금(제제소금,정제소금),혼합제제(설탕시럽,바닐라추출물)],찹쌀(국내산),유자청(유자(국내산)50%,백설탕50%)],호박고지(중국산)3.64%,단호박분말2.43%,설탕,정제소금,밀가루(밀),계피가루

알레르기계란, 대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

정제 식용유인 콩기름과 대두유는 원재료 뒤쪽이라 아주 조금만 들어 있어요. 멥쌀과 앙금 속 설탕, 물엿이 주원료인 떡이에요.

단호박봉우리떡 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료물엿 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지설탕시럽 감미료백설탕 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제소금 조미료카스테라고물 제과 원료올리고당 감미료가공소금 조미료제제소금 조미료혼합제제 복합 원료바닐라추출물 착향료

멥쌀 곡류강낭콩앙금 가공 원료강낭콩 두류동부 두류전분가공품 전분타피오카전분 전분감자전분 전분계란 난류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류찹쌀 곡류유자청 과일류유자 과일류호박고지 채소류단호박분말 채소 분말계피가루 가공 원료

알레르기 표시계란, 대두, 밀

단호박봉우리떡 전성분(원재료명) 원문

멥쌀(국내산)29.58%,강낭콩앙금(강낭콩(외국산/미국,미얀마,캐나다 등)46.8%,설탕,물엿,정제소금(국산)),동부(미국산),전분가공품[타피오카전분(베트남산),감자전분(폴란드산)],카스테라고물(계란(국산),밀가루(밀/미국산),콩기름(대두유),설탕,올리고당,가공소금(제제소금,정제소금),혼합제제(설탕시럽,바닐라추출물)],찹쌀(국내산),유자청(유자(국내산)50%,백설탕50%)],호박고지(중국산)3.64%,단호박분말2.43%,설탕,정제소금,밀가루(밀),계피가루