이천사

찢어놓은 먹태구이

원재료 22가지 중 경고 7개

원재료명

건조명태살(러시아산)89.2%, 먹태소스10.8%[정제수, 설탕(국산), 혼합간장{탈지대두(인도산), 정제소금(국산)}, 물엿, 과당, 소스류(미림탕), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 콩기름(대두유), 효모추출물(일본산), 건마늘분말(중국산), 건양파분말(중국산), 후추가루, 소스류(룩메이트에프씨-15), 수크랄로스(합성감미료)]

알레르기계란, 대두, 밀, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

명태살이 89%나 들어서 원재료는 단순한 편인데, 소스에 합성 감미료와 향미증진제가 들어 있어요.

찢어놓은 먹태구이 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료물엿 감미료과당 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지수크랄로스 감미료합성감미료 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

수크랄로스 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 고감도 감미료로 저당·무설탕 식품에 쓰입니다. 허용 기준이 정해져 있어 여러 제품에서 반복 섭취하는 양을 함께 보는 것이 좋습니다.

합성감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

먹태소스 소스류혼합간장 장류정제소금 조미료소스류 소스류미림탕 식품 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제룩메이트에프씨 식품 원료

건조명태살 수산물정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료효모추출물 향미증진제건마늘분말 가공 원료건양파분말 가공 원료후추가루 향신료

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 쇠고기

찢어놓은 먹태구이 전성분(원재료명) 원문

건조명태살(러시아산)89.2%, 먹태소스10.8%[정제수, 설탕(국산), 혼합간장{탈지대두(인도산), 정제소금(국산)}, 물엿, 과당, 소스류(미림탕), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 콩기름(대두유), 효모추출물(일본산), 건마늘분말(중국산), 건양파분말(중국산), 후추가루, 소스류(룩메이트에프씨-15), 수크랄로스(합성감미료)]