모노쉐프

어묵탕

Name: 모노쉐프 어묵탕
Brand: 모노쉐프
Price: 7900 KRW
Availability: InStock

원재료 64가지 중 경고 7개

원재료명

어묵: 냉동연육[외국산(중국, 베트남, 인도네시아 등)/어육살, 설탕, D-소비톨(감미료), 산도조절제], 밀가루(밀: 미국산, 호주산), 당면(중국산/고구마전분), 대파, 전분가공품, 떡류, 당근, 정제소금, 문어, 고추, 감자전분, L-글루탐산나트륨제제(L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드디나트륨), 대두유, 소스1, 설탕, 난백분말, 대두단백, D-소비톨(감미료), 소브산칼륨(보존료), 소스2, 글루코노-δ-락톤, 탄산칼슘, 혼합간장, D-자일로오스(감미료), 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 마늘분말, 복합조미식품, 천연향신료, 올레오레진 캡시캄, 사카린나트륨제제[포도당, 사카린나트륨(감미료)]

알레르기계란, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g당

열량147kcal

나트륨1009.8mg

탄수화물21.4g

당류4g

지방2.2g

트랜스지방0g

포화지방0.5g

콜레스테롤21.0mg

단백질10.4g

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7,900원400g100g당 1,975원

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✦ 한눈에 요약

어육살과 밀가루, 당면이 주재료지만, 나트륨이 100g당 1,009.8mg으로 하루 기준치의 50%나 돼요. 배탈을 유발할 수 있는 당알코올인 D-소비톨과 보존료, 인산염도 들어 있어요.

어묵탕 성분·원재료 64가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료감미료 감미료대두유 식용유지보존료 보존료사카린나트륨제제 감미료사카린나트륨 감미료카놀라유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

사카린나트륨제제 · 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내는 합성 감미료를 쓰기 좋게 배합한 원료입니다. 허용 식품과 사용량이 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

사카린나트륨 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 허용 식품과 사용량이 좁게 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 23

어묵 수산 가공 원료냉동연육 수산 가공 원료D-소비톨 감미료떡류 복합·가공 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제소스 소스류소브산칼륨 보존료혼합간장 장류혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제복합조미식품 복합조미료포도당 감미료어묵탕스프 조미 베이스분말간장 조미 원료천일염 조미료양조간장 장류감칠맛발란스 조미 원료제삼인산칼슘 고결방지제

어육살 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류당면 곡류 가공 원료고구마전분 전분대파 채소류전분가공품 전분당근 채소류문어 수산물고추 채소류감자전분 전분난백분말 가공 원료대두단백 두류 가공 원료글루코노-δ-락톤 응고제탄산칼슘 영양강화제D-자일로오스 감미료마늘분말 향신료천연향신료 향신료올레오레진 캡시캄 향신료탈지대두 두류 가공 원료덱스트린 증점제심아조미분 가공 원료옥수수전분 전분옥수수 곡류밀분해추출물 추출 원료에프에스파 향신료무즙분말 가공 원료다시마분말 가공 원료가다랑어분말 가공 원료멸치분말 가공 원료두류가공품 두류 가공 원료분말검은후추 향신료효모추출물 향미증진제

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 쇠고기

어묵탕 전성분(원재료명) 원문

어묵: 냉동연육[외국산(중국, 베트남, 인도네시아 등)/어육살, 설탕, D-소비톨(감미료), 산도조절제], 밀가루(밀: 미국산, 호주산), 당면(중국산/고구마전분), 대파, 전분가공품, 떡류, 당근, 정제소금, 문어, 고추, 감자전분, L-글루탐산나트륨제제(L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드디나트륨), 대두유, 소스1, 설탕, 난백분말, 대두단백, D-소비톨(감미료), 소브산칼륨(보존료), 소스2, 글루코노-δ-락톤, 탄산칼슘, 혼합간장, D-자일로오스(감미료), 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 마늘분말, 복합조미식품, 천연향신료, 올레오레진 캡시캄, 사카린나트륨제제[포도당, 사카린나트륨(감미료)]