데리야끼 소스

원재료 15가지 중 경고 4개

원재료명

갈색설탕29.54%, 혼합간장25.52%, 청주12.76%, 물엿[황물엿]11.82%, 소스류[미향]9.45%, 전분가공품2.36%, 후추분태[흑후추홀]0.19%, 닭뼈[가열후제거]3.54%, 깐대파[가열후제거]3.54%, 깐마늘[가열후제거]1.18%, 건고추[가열후제거]0.1%

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✦ 한눈에 요약

갈색설탕과 물엿이 41.36%로 가장 많고 간장이 뒤를 잇는 달콤 짭짤한 소스예요.

데리야끼 소스 성분·원재료 15가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

갈색설탕 감미료물엿 감미료황물엿 감미료미향 착향료

갈색설탕 · 당밀 성분이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 미네랄이 아주 조금 더 있지만 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

황물엿 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

혼합간장 장류소스류 소스류가열후제거 식품 원료

청주 조미 원료전분가공품 전분후추분태 향신료흑후추홀 향신료닭뼈 육류깐대파 채소류깐마늘 채소류건고추 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

데리야끼 소스 전성분(원재료명) 원문

갈색설탕29.54%, 혼합간장25.52%, 청주12.76%, 물엿[황물엿]11.82%, 소스류[미향]9.45%, 전분가공품2.36%, 후추분태[흑후추홀]0.19%, 닭뼈[가열후제거]3.54%, 깐대파[가열후제거]3.54%, 깐마늘[가열후제거]1.18%, 건고추[가열후제거]0.1%