삼립

브렉퍼스트 샌드위치

원재료 42가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

로만밀잉글리쉬머핀[밀가루(밀/미국산, 캐나다산), 효모, 로만밀베이커스믹스/미국산, 쌀가루, 콘그릿츠], 계란후라이[난백액/국산, 변성전분, 가공유지(야자경화유/외국산), 난황액, 변성전분], 치킨브레스트햄[닭고기(가슴살/국산), 기타가공품(정제소금/국산), 물엿, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 백후추분말], 옐로우체다슬라이스, 소스[물엿, 마요네즈, 라코스테나치포틀레페퍼, 설탕, 변성전분], 베이컨류[돼지고기, 정제소금, 설탕, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), L-아스코르브산나트륨], 치즈, 마요네즈, 절임식품, 혼합제제[초산나트륨, 푸마르산, 덱스트린, 글리세린에스테르, 아디프산, 메타인산나트륨], 글라신

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기

영양정보 1개(185g)당

열량412kcal

나트륨1140mg

탄수화물35g

당류5g

지방20g

트랜스지방0.3g

포화지방7g

콜레스테롤60mg

단백질23g

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✦ 한눈에 요약

계란과 닭고기가 들어간 샌드위치지만, 나트륨과 포화지방이 각각 하루 기준치의 57%, 47%로 매우 높아요. 야자경화유 같은 가공 유지와 인산염 종류가 여러 가지 섞여 있어요.

브렉퍼스트 샌드위치 성분·원재료 42가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

가공유지 가공유지치킨브레스트햄 육가공품물엿 감미료설탕 감미료

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

치킨브레스트햄 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 16

로만밀잉글리쉬머핀 식품 원료로만밀베이커스믹스 배합 원료변성전분 증점제기타가공품 복합 원료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료소스 소스류마요네즈 소스류폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제L-아스코르브산나트륨 식품첨가물치즈 유가공품절임식품 채소 가공 원료글리세린에스테르 유화제글라신 식품 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류효모 발효 원료쌀가루 곡류 가공 원료콘그릿츠 곡류계란후라이 난류 조리식품난백액 난류 가공 원료난황액 난류 가공 원료닭고기 육류가슴살 육류젖산나트륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제백후추분말 향신료옐로우체다슬라이스 가공 원료라코스테나치포틀레페퍼 향신료베이컨류 육류돼지고기 육류푸마르산 산도조절제덱스트린 증점제아디프산 산도조절제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기

브렉퍼스트 샌드위치 전성분(원재료명) 원문

로만밀잉글리쉬머핀[밀가루(밀/미국산, 캐나다산), 효모, 로만밀베이커스믹스/미국산, 쌀가루, 콘그릿츠], 계란후라이[난백액/국산, 변성전분, 가공유지(야자경화유/외국산), 난황액, 변성전분], 치킨브레스트햄[닭고기(가슴살/국산), 기타가공품(정제소금/국산), 물엿, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 백후추분말], 옐로우체다슬라이스, 소스[물엿, 마요네즈, 라코스테나치포틀레페퍼, 설탕, 변성전분], 베이컨류[돼지고기, 정제소금, 설탕, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), L-아스코르브산나트륨], 치즈, 마요네즈, 절임식품, 혼합제제[초산나트륨, 푸마르산, 덱스트린, 글리세린에스테르, 아디프산, 메타인산나트륨], 글라신