다대기양념장

원재료 24가지 중 경고 3개

원재료명

정제수,고춧가루1(건고추:중국산),혼합간장[아미노산액(탈지대두:외국산),천일염(호주산),기타과당,양조간장원액,주정],소스1[기타과당,포도당,레몬식초(레몬농축과즙(이스라엘산:레몬)),정제소금(국산),주정],마늘,양파,고춧가루2,변성전분,소스2,L-글루탐산나트륨(향미증진제),주정,파프리카추출색소,파라옥시안하산에틸(보존료)

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 20g당

열량23kcal

나트륨210mg

탄수화물3g

당류1g

지방0.5g

포화지방0.1g

콜레스테롤5mg

단백질0.8g

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✦ 한눈에 요약

100g당 나트륨이 1,050mg으로 짠 양념장이에요. 고춧가루와 간장, 과당이 주원료이며 향미증진제와 보존료가 뒤쪽에 조금 들었어요.

다대기양념장 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

기타과당 감미료파라옥시안하산에틸 식품첨가물(보존료)보존료 보존료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안하산에틸 · 미생물이 자라는 것을 막는 합성 보존료입니다. 첨가물에 예민하다면 확인하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

혼합간장 장류아미노산액 향미증진제천일염 조미료양조간장원액 장류주정 용제소스 소스류포도당 감미료정제소금 조미료변성전분 증점제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제파프리카추출색소 착색료

정제수 용제고춧가루 향신료건고추 향신료탈지대두 두류 가공 원료레몬식초 식초레몬농축과즙 가공 원료레몬 과일류마늘 채소류양파 채소류

알레르기 표시대두, 밀

다대기양념장 전성분(원재료명) 원문

정제수,고춧가루1(건고추:중국산),혼합간장[아미노산액(탈지대두:외국산),천일염(호주산),기타과당,양조간장원액,주정],소스1[기타과당,포도당,레몬식초(레몬농축과즙(이스라엘산:레몬)),정제소금(국산),주정],마늘,양파,고춧가루2,변성전분,소스2,L-글루탐산나트륨(향미증진제),주정,파프리카추출색소,파라옥시안하산에틸(보존료)