고래사

어묵

원재료 20가지 중 경고 2개

원재료명

연육(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 양파(국산), 변성전분, 전분가공품[감자전분(폴란드산), 타피오카전분(태국산, 베트남산)], 당근, 파, 대두유, 정제소금, 설탕, 분리대두단백, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 글루코노델타락톤, 리보뉴클레오이드Na

알레르기대두

영양정보 총 내용량 485g당

열량918kcal

나트륨4173mg

탄수화물181g

당류51g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방2.3g

콜레스테롤39mg

단백질25g

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✦ 한눈에 요약

한 번에 먹는 양으로 나트륨이 하루 기준치의 209%나 돼요. 연육 속의 설탕과 당알코올인 D-소비톨 때문에 당류도 51%로 높고, 배탈이 날 수 있어 주의해야 해요.

어묵 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

설탕 감미료대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

연육 수산 가공 원료D-소비톨 감미료변성전분 증점제정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

어육살 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제양파 채소류전분가공품 전분감자전분 전분타피오카전분 전분당근 채소류파 채소류분리대두단백 두류 가공 원료D-자일로오스 감미료글루코노델타락톤 응고제리보뉴클레오이드 채소류

알레르기 표시대두

어묵 전성분(원재료명) 원문

연육(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 양파(국산), 변성전분, 전분가공품[감자전분(폴란드산), 타피오카전분(태국산, 베트남산)], 당근, 파, 대두유, 정제소금, 설탕, 분리대두단백, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 글루코노델타락톤, 리보뉴클레오이드Na