무고레

양념 LA갈비

원재료 30가지 중 경고 5개

원재료명

소갈비 60%(미국산), 소스 40%[정제수, 간장, 아미노산액(대두단백질), 정제소금(국산), 기타과당, 카라멜색소, 주정, 효소처리스테비아, 파라옥시안식향산메틸, 배(국산), 설탕, 사과(국산), 마늘, 참기름, 향미유, 후추가루, 치킨파우더, 양파, 잔탄검, 키위농축액, 대파, 벌꿀, 생강, 매실농축액, 음료베이스, 파인애플과립, 건조표고버섯분말]

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 쇠고기

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68,900원2kg100g당 3,445원

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양념 LA갈비 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

기타과당 감미료카라멜색소 착색료파라옥시안식향산메틸 보존료설탕 감미료향미유 착향료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산메틸 · 곰팡이와 세균의 증식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

소스 소스류간장 장류아미노산액 향미증진제정제소금 조미료주정 용제효소처리스테비아 감미료키위농축액 농축 원료벌꿀 감미료매실농축액 농축 원료음료베이스 조미 베이스

소갈비 육류정제수 용제대두단백질 단백질 원료배 과일류사과 과일류마늘 채소류참기름 식용유지후추가루 향신료치킨파우더 가공 원료양파 채소류잔탄검 증점제대파 채소류생강 채소류파인애플과립 과일류건조표고버섯분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 쇠고기

양념 LA갈비 전성분(원재료명) 원문

소갈비 60%(미국산), 소스 40%[정제수, 간장, 아미노산액(대두단백질), 정제소금(국산), 기타과당, 카라멜색소, 주정, 효소처리스테비아, 파라옥시안식향산메틸, 배(국산), 설탕, 사과(국산), 마늘, 참기름, 향미유, 후추가루, 치킨파우더, 양파, 잔탄검, 키위농축액, 대파, 벌꿀, 생강, 매실농축액, 음료베이스, 파인애플과립, 건조표고버섯분말]