양념콩잎

원재료 23가지 중 경고 4개

원재료명

염장콩잎70% [콩잎88%(유전자변형 대두 포함가능성 있음), 정제소금12%], 물엿(옥수수전분), 정제수, 고춧가루, 마늘, 설탕, 파, 양파, 멸치액젓(멸치, 정제소금), 정제소금, 생강, 참깨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산, 잔탄검, 소브산칼륨(보존료), 무수아황산(산화방지제)

영양정보 100g당

열량570kcal

나트륨1560mg

탄수화물23g

당류9g

지방1g

트랜스지방0g

포화지방0.49g

콜레스테롤2mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

콩잎이 70%나 들어간 밑반찬이지만, 100g당 나트륨이 1,560mg으로 하루 기준치의 78%에 달하고 보존료와 표백료가 들어 있어요.

양념콩잎 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료설탕 감미료보존료 보존료무수아황산 표백제

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

무수아황산 · 갈변을 막고 보존성을 높이기 위해 쓰는 아황산염계 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

괜찮아요 6

염장콩잎 채소 가공 원료정제소금 조미료멸치액젓 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소브산칼륨 보존료

콩잎 식물성 원료옥수수전분 전분정제수 용제고춧가루 향신료마늘 채소류파 채소류양파 채소류멸치 수산물생강 채소류참깨 종실류구연산 산도조절제잔탄검 증점제산화방지제 산화방지제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

양념콩잎 전성분(원재료명) 원문

염장콩잎70% [콩잎88%(유전자변형 대두 포함가능성 있음), 정제소금12%], 물엿(옥수수전분), 정제수, 고춧가루, 마늘, 설탕, 파, 양파, 멸치액젓(멸치, 정제소금), 정제소금, 생강, 참깨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산, 잔탄검, 소브산칼륨(보존료), 무수아황산(산화방지제)