한라

맛간장소스

원재료 24가지 중 경고 3개

원재료명

훈연참치추출액31.95%[훈연참치18.5%(필리핀산)], 양조간장30%[양조간장원액(탈지대두:인도산), 염수(천일염:호주산), 기타과당, 주정, 스테비올배당체(감미료)], 설탕, 정제소금(국산), 생마늘농축액, 생생강농축액, 사과농축액, 다시마추출액(다시마:국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 무추출액, 리보뉴클레오티드Na, 감초추출액(감미료), 표고버섯추출액

알레르기대두, 밀, 조개류

영양정보 100ml 당

열량57kcal

나트륨2834mg

탄수화물9g

당류5g

지방0g

트랜스지방0g

포화지방0g

단백질5g

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29,000원1.5L100ml당 1,933원

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✦ 한눈에 요약

참치추출액과 양조간장이 주원료라 풍미가 좋은데, 나트륨이 100ml에 2,834mg으로 하루 기준치의 142%나 되어 짜요.

맛간장소스 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

기타과당 감미료감미료 감미료설탕 감미료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

양조간장 장류양조간장원액 장류염수 조미료천일염 조미료주정 용제스테비올배당체 감미료정제소금 조미료생마늘농축액 농축 원료생생강농축액 농축 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제리보뉴클레오티드 향미증진제

훈연참치추출액 추출 원료훈연참치 수산물탈지대두 두류 가공 원료사과농축액 가공 원료다시마추출액 추출 원료다시마 해조류무추출액 채소류감초추출액 추출 원료표고버섯추출액 추출 원료

알레르기 표시대두, 밀, 조개류

맛간장소스 전성분(원재료명) 원문

훈연참치추출액31.95%[훈연참치18.5%(필리핀산)], 양조간장30%[양조간장원액(탈지대두:인도산), 염수(천일염:호주산), 기타과당, 주정, 스테비올배당체(감미료)], 설탕, 정제소금(국산), 생마늘농축액, 생생강농축액, 사과농축액, 다시마추출액(다시마:국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 무추출액, 리보뉴클레오티드Na, 감초추출액(감미료), 표고버섯추출액