청우식품

쫀득 감자떡쿠키

Name: 청우식품 쫀득 감자떡쿠키
Brand: 청우식품
Price: 11900 KRW
Availability: InStock

원재료 36가지 중 경고 8개

원재료명

밀가루(밀:국산산), 설탕, 물엿, 쇼트닝(팜유:말레이시아산, 향신료올레오레진류), 폴리글리시톨시럽(감미료) 전분(옥수수:미국산), 기타과당, D-소비톨액(감미료), 감자후레이크(미국산), 전란액, 찹쌀, 당류가공품, 정제소금, 산도조절제1, 혼합제제(기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60), 산도조절제2, 향료, 혼합제제(정제수, 초산나트륨, 빙초산, 젖산나트륨, 프로필렌글리콜), 가공치즈, 복합조미식품, 유화제, 혼합제제(전분, 글리세린지방산에스테르, 구연산삼나트륨, 말토게니아밀라이제)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g 당

열량405kcal

나트륨320mg

탄수화물70g

당류26g

지방12g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤10mg

단백질4g

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11,900원671g100g당 1,773원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕, 기름으로 만든 달콤한 과자예요. 100g당 포화지방이 하루 기준치의 53%, 당류가 26%로 모두 높아요.

쫀득 감자떡쿠키 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료물엿 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지감미료 감미료기타과당 감미료당류가공품 감미료향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

향신료올레오레진류 향미증진제폴리글리시톨시럽 감미료D-소비톨액 감미료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제자당지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제주정 용제폴리소르베이트60 유화제가공치즈 유가공품복합조미식품 복합조미료유화제 유화제말토게니아밀라이제 식품 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류전분 전분옥수수 곡류감자후레이크 가공 원료전란액 난류 가공 원료찹쌀 곡류산도조절제 산도조절제정제수 용제초산나트륨 산도조절제빙초산 산도조절제젖산나트륨 산도조절제구연산삼나트륨 산도조절제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

쫀득 감자떡쿠키 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:국산산), 설탕, 물엿, 쇼트닝(팜유:말레이시아산, 향신료올레오레진류), 폴리글리시톨시럽(감미료) 전분(옥수수:미국산), 기타과당, D-소비톨액(감미료), 감자후레이크(미국산), 전란액, 찹쌀, 당류가공품, 정제소금, 산도조절제1, 혼합제제(기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60), 산도조절제2, 향료, 혼합제제(정제수, 초산나트륨, 빙초산, 젖산나트륨, 프로필렌글리콜), 가공치즈, 복합조미식품, 유화제, 혼합제제(전분, 글리세린지방산에스테르, 구연산삼나트륨, 말토게니아밀라이제)