정성온

표고새송이버섯뚝불

원재료 25가지 중 경고 5개

원재료명

정제수, 쇠고기 24.39%(외국산[호주, 뉴질랜드, 미국산]), 당면 8.54%(고구마전분/중국산), 혼합간장[탈지대두(수입산), 액상과당, 천일염(호주산), 소맥(미국산), 파라옥시안식향산에틸(합성보존료)], 조랭이쌀떡(쌀/외국산), 새송이버섯 2.93%(국내산) 건표고버섯 2.44%(중국산), 다진마늘, 백설탕, 물엿, 우동프유, 다시마엑기스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 배퓨레, 정제염, 백후추분말 입니다.

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보

열량290kcal

나트륨1560mg

탄수화물33g

당류0g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질24g

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✦ 한눈에 요약

하루 나트륨 기준치의 78%나 들어 있는 뚝배기탕이에요. 쇠고기가 24% 들어 있지만 보존료와 향미증진제가 섞여 있어요.

표고새송이버섯뚝불 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

액상과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료합성보존료 보존료백설탕 감미료물엿 감미료

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

혼합간장 장류천일염 조미료조랭이쌀떡 복합·가공 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제정제염 조미료

정제수 용제쇠고기 육류당면 곡류 가공 원료고구마전분 전분탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류쌀 곡류새송이버섯 버섯류건표고버섯 버섯류다진마늘 채소류우동프유 식용유지다시마엑기스 가공 원료배퓨레 가공 원료백후추분말 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

표고새송이버섯뚝불 전성분(원재료명) 원문

정제수, 쇠고기 24.39%(외국산[호주, 뉴질랜드, 미국산]), 당면 8.54%(고구마전분/중국산), 혼합간장[탈지대두(수입산), 액상과당, 천일염(호주산), 소맥(미국산), 파라옥시안식향산에틸(합성보존료)], 조랭이쌀떡(쌀/외국산), 새송이버섯 2.93%(국내산) 건표고버섯 2.44%(중국산), 다진마늘, 백설탕, 물엿, 우동프유, 다시마엑기스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 배퓨레, 정제염, 백후추분말 입니다.