동원

사리면

원재료 19가지 중 경고 3개

원재료명

소맥분(밀:호주산, 미국산), 변성전분, 해바라기혼합유(고올레인산해바라기유:아르헨티나산, 가공유지:인도네시아산), 정제소금{해수(국산) 75%, 천일염(호주산) 25%}, 양조간장, 유화유지D, 밀글루텐, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨), 허브추출물WP, 혼합제제(구아검, 잔탄검)

알레르기대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

밀가루에 전분과 기름을 섞어 튀긴 면이에요. 가공 유지와 정제 식용유가 들어간 구성이에요.

사리면 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

해바라기혼합유 식용유지가공유지 가공유지유화유지 가공유지

해바라기혼합유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

유화유지 · 유지에 유화제를 섞어 반죽에 잘 퍼지도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 배합에 따라 경화유가 들어갈 수 있습니다.

괜찮아요 7

변성전분 증점제고올레인산해바라기유 식용유지정제소금 조미료천일염 조미료양조간장 장류면류첨가알칼리제 산도조절제혼합제제 복합 원료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류해수 조미료밀글루텐 곡류 가공 원료탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제허브추출물 추출 원료구아검 증점제잔탄검 증점제

알레르기 표시대두, 밀

사리면 전성분(원재료명) 원문

소맥분(밀:호주산, 미국산), 변성전분, 해바라기혼합유(고올레인산해바라기유:아르헨티나산, 가공유지:인도네시아산), 정제소금{해수(국산) 75%, 천일염(호주산) 25%}, 양조간장, 유화유지D, 밀글루텐, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨), 허브추출물WP, 혼합제제(구아검, 잔탄검)