청정원

콩담백면 + 고소한유부초밥

원재료 46가지 중 경고 4개

원재료명

조미유부: 유부[대두(외국산:미국, 중국, 캐나다 등), 대두유(대두:외국산), 두부응고제1, 두부응고제2, 혼합제제(식물성유지, 레시틴, 탄산칼슘)], 혼합간장[탈지대두(외국산), 기타과당, 천일염(호주산), 소맥, 발효주정], 설탕, 정제수, D-소비톨액, 소스[정제소금(국산), 생강농축액(생강:국산)], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산 ᆞ소스: 정제수, 기타과당, 설탕1, 정제소금(국산), 발효식초[주정, 발효영양원, 맥아엑기스(미국산)], 설탕2, 청주(쌀:국산), DL-사과산, 향미증진제 ᆞ조미볶음: 볶음참깨(참깨:외국산/인도, 나이지리아, 에티오피아 등), 계란후레이크-1{전란분(덴마크산), 전분(옥수수:외국산), 밀가루, 난백분, 글리세린}, 볶음흑참깨(흑참깨:중국산), 건당근, 건파

알레르기계란, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 당

열량380kcal

나트륨1320mg

탄수화물30g

당류25g

지방22.0g

트랜스지방0.0g

포화지방3.2g

콜레스테롤5mg

단백질16g

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콩담백면 + 고소한유부초밥 성분·원재료 46가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

대두유 식용유지식물성유지 식용유지기타과당 감미료설탕 감미료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

조미유부 조미 원료혼합제제 복합 원료혼합간장 장류천일염 조미료발효주정 용제D-소비톨액 감미료소스 소스류정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제구연산 소스 소스류주정 용제향미증진제 조미볶음 향미증진제글리세린 용제

유부 두류대두 두류두부응고제 응고제레시틴 유화제탄산칼슘 영양강화제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류정제수 용제생강농축액 가공 원료생강 채소류발효식초 산도조절제발효영양원 발효 원료맥아엑기스 가공 원료청주 조미 원료쌀 곡류DL-사과산 산도조절제볶음참깨 종실류참깨 종실류계란후레이크 가공 원료전란분 가공 원료전분 전분옥수수 곡류밀가루 곡류 가공 원료난백분 난류 가공 원료볶음흑참깨 견과·종실류흑참깨 견과·종실류건당근 채소류건파 채소 가공 원료

알레르기 표시계란, 대두, 밀

콩담백면 + 고소한유부초밥 전성분(원재료명) 원문

조미유부: 유부[대두(외국산:미국, 중국, 캐나다 등), 대두유(대두:외국산), 두부응고제1, 두부응고제2, 혼합제제(식물성유지, 레시틴, 탄산칼슘)], 혼합간장[탈지대두(외국산), 기타과당, 천일염(호주산), 소맥, 발효주정], 설탕, 정제수, D-소비톨액, 소스[정제소금(국산), 생강농축액(생강:국산)], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산 ᆞ소스: 정제수, 기타과당, 설탕1, 정제소금(국산), 발효식초[주정, 발효영양원, 맥아엑기스(미국산)], 설탕2, 청주(쌀:국산), DL-사과산, 향미증진제 ᆞ조미볶음: 볶음참깨(참깨:외국산/인도, 나이지리아, 에티오피아 등), 계란후레이크-1{전란분(덴마크산), 전분(옥수수:외국산), 밀가루, 난백분, 글리세린}, 볶음흑참깨(흑참깨:중국산), 건당근, 건파