프리미엄 꼬치어묵

원재료 21가지 중 경고 3개

원재료명

연육67.23%(어육살,D-소비톨,설탕,산도조절제),밀가루22.26%,정제소금1.61%,콩기름(대두유)1.3%,D-자일로오스0.82%,L-글루탐산나트륨제제0.71%(L-글루탐산나트륨,5-리보뉴클레오티드디나트륨),소스[다이미],0.63%,글루코오-8-락톤0.19%,소브산칼륨0.19%,효소처리스테비아0.02%,소스[조미액상소스]5.04%(정제수,혼합간장,정제소금,설탕,L-글루탐산나트륨,소스)

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✦ 한눈에 요약

연육 함량이 67%로 높지만, 당알코올인 D-소비톨이 함께 들어 있어 많이 먹으면 배탈이 날 수 있어요. 정제소금 1.61%와 향미증진제, 보존료도 섞여 짠 편이에요.

프리미엄 꼬치어묵 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

연육 수산 가공 원료D-소비톨 감미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제5-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제소스 소스류다이미 식품 원료글루코오-8-락톤 식품 원료소브산칼륨 보존료효소처리스테비아 감미료조미액상소스 소스류혼합간장 장류

어육살 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제밀가루 곡류 가공 원료D-자일로오스 감미료정제수 용제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

프리미엄 꼬치어묵 전성분(원재료명) 원문

연육67.23%(어육살,D-소비톨,설탕,산도조절제),밀가루22.26%,정제소금1.61%,콩기름(대두유)1.3%,D-자일로오스0.82%,L-글루탐산나트륨제제0.71%(L-글루탐산나트륨,5-리보뉴클레오티드디나트륨),소스[다이미],0.63%,글루코오-8-락톤0.19%,소브산칼륨0.19%,효소처리스테비아0.02%,소스[조미액상소스]5.04%(정제수,혼합간장,정제소금,설탕,L-글루탐산나트륨,소스)