문옥례

김 장아찌

원재료 19가지 중 경고 2개

원재료명

김 50%(국산), 물엿, 한식간장[한식메주(대두(국산)), 천일염(국산)] 9.5%, 전통고추장[고춧가루(국산), 찹쌀(국산). 엿기름{겉보리(국산)}, 정제소금(국산), 메주가루{대두(국산), 멥쌀(국산)}, 정제수, 정백당, 참깨(국산), 마늘(국산), 생강(국산)

알레르기대두

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김 장아찌 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

물엿 감미료정백당 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

한식간장 장류천일염 조미료전통고추장 조미 원료정제소금 조미료

김 해조류한식메주 두류대두 두류고춧가루 향신료찹쌀 곡류엿기름 발효 원료겉보리 곡류메주가루 가공 원료멥쌀 곡류정제수 용제참깨 종실류마늘 채소류생강 채소류

알레르기 표시대두

김 장아찌 전성분(원재료명) 원문

김 50%(국산), 물엿, 한식간장[한식메주(대두(국산)), 천일염(국산)] 9.5%, 전통고추장[고춧가루(국산), 찹쌀(국산). 엿기름{겉보리(국산)}, 정제소금(국산), 메주가루{대두(국산), 멥쌀(국산)}, 정제수, 정백당, 참깨(국산), 마늘(국산), 생강(국산)