오리바베큐슬라이스 제품 사진

오리바베큐슬라이스

원재료 8가지 중 주의 1개 · 경고 1개

원재료명

오리고기(국내산) 96.88%, 스모크시즈닝-1(복합스파이스AS-1[분리대두단백(대두/중국산), 정제소금(국내산)], 아질산나트륨(발색제)

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기

오리바베큐슬라이스 성분·원재료 8가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 1

발색제 발색제

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 2

스모크시즈닝 복합조미료정제소금 조미료

좋아요 4

오리고기 육류복합스파이스AS-1 향신료분리대두단백 두류 가공 원료대두 두류
알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기
오리바베큐슬라이스 전성분(원재료명) 원문

오리고기(국내산) 96.88%, 스모크시즈닝-1(복합스파이스AS-1[분리대두단백(대두/중국산), 정제소금(국내산)], 아질산나트륨(발색제)

오리바베큐슬라이스 자주 묻는 질문

오리바베큐슬라이스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의 1개, 경고 1개가 들어 있어요(아질산나트륨, 발색제). 나머지 원재료는 좋아요 4개, 괜찮아요 2개예요.

오리바베큐슬라이스 전성분(원재료)은 뭐예요?

오리고기, 스모크시즈닝, 복합스파이스AS-1, 분리대두단백, 대두, 정제소금 등 8가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

오리바베큐슬라이스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

아질산나트륨 없는 오리 가공품

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