새요미

원재료 21가지 중 경고 3개

원재료명

정제수, 새우젓 23%[베트남산(젓새우, 천일염)], 가공소금 10.2%[재제염(정제염(중국산), 천일염(중국산)], 정제염(중국산)], 고춧가루(건고추:중국산), 식초(주정, 발효영양원), 설탕, 마늘, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 잔탄검, 후추, 볶음참깨, 주정, 파라옥시안식향산에틸(합성보존료)

알레르기새우

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✦ 한눈에 요약

새우젓을 23% 넣어 풍미를 살렸지만, 가공소금이 10.2%나 들어 있어 짜요. 보존료와 향미증진제도 들어 있어요.

새요미 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료합성보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

새우젓 장류천일염 조미료가공소금 조미료재제염 조미료정제염 조미료주정 용제L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

정제수 용제젓새우 수산물고춧가루 향신료건고추 향신료식초 산도조절제발효영양원 발효 원료마늘 채소류잔탄검 증점제후추 향신료볶음참깨 종실류

알레르기 표시새우

새요미 전성분(원재료명) 원문

정제수, 새우젓 23%[베트남산(젓새우, 천일염)], 가공소금 10.2%[재제염(정제염(중국산), 천일염(중국산)], 정제염(중국산)], 고춧가루(건고추:중국산), 식초(주정, 발효영양원), 설탕, 마늘, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 잔탄검, 후추, 볶음참깨, 주정, 파라옥시안식향산에틸(합성보존료)