세란 스페이스 육포

원재료 19가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

소고기: 채끝살 86.02%[외국산(호주산, 뉴질랜드산, 미국산)], 육포씨즈닝[설탕,정제소금(국산), 비프씨즈닝 파우다[정제소금(국산), 에이치브이피와이큐(복합조미식품), 향신료믹스], 설탕, 대두단백(중국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제), 말토덱스트린, 주정, 혼합제제(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨(산도조절제)

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량280kcal

나트륨1700mg

탄수화물21g

당류20g

지방4.4g

트랜스지방0g

포화지방2.0g

콜레스테롤70mg

단백질38g

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✦ 한눈에 요약

채끝살을 86%나 넣은 고기 함량이 높은 육포예요. 나트륨이 하루 기준치의 85%로 많고 발색제와 향미증진제가 들어 있어요.

세란 스페이스 육포 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

육포씨즈닝 복합조미료정제소금 조미료비프씨즈닝파우다 조미 원료에이치브이피와이큐 식품 원료복합조미식품 복합조미료향신료믹스 배합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제말토덱스트린 증점제주정 용제혼합제제 복합 원료

소고기 육류채끝살 육류대두단백 두류 가공 원료탄산나트륨 산도조절제산도조절제 산도조절제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

세란 스페이스 육포 전성분(원재료명) 원문

소고기: 채끝살 86.02%[외국산(호주산, 뉴질랜드산, 미국산)], 육포씨즈닝[설탕,정제소금(국산), 비프씨즈닝 파우다[정제소금(국산), 에이치브이피와이큐(복합조미식품), 향신료믹스], 설탕, 대두단백(중국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제), 말토덱스트린, 주정, 혼합제제(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨(산도조절제)