구데타마 오리지크 와플

원재료 17가지 중 주의 2개 · 경고 4개

원재료명

밀가루,설탕,팜유[산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],계란 12.63%,옥수수전분,소르비톨유지[팜유,산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],우유분말 3.61%,정제소금,탄산수소나트륨,탄산수소암모늄,대두레시틴,바닐라,우유향(합성향료) 0.23%

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량512kcal

나트륨55.6mg

탄수화물66.07g

당류34.09g

지방24.63g

트랜스지방0.32g

포화지방11.63g

콜레스테롤42mg

단백질6.48g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕, 팜유를 섞고 계란을 12.63% 넣은 과자예요. 포화지방이 100g당 11.63g으로 하루 기준치의 78%나 되고 합성 산화방지제가 들어 있어요.

구데타마 오리지크 와플 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

부틸히드록시아니솔 산화방지제디부틸히드록시톨루엔 산화방지제

부틸히드록시아니솔 · 기름의 산화를 막기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 발암 가능성 분류가 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

디부틸히드록시톨루엔 · 기름의 산패를 늦추기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 사용 기준이 정해진 첨가물이므로 여러 가공식품에서 겹쳐 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료팜유 식용유지우유향 착향료합성향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

우유향 · 제품에 우유 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 2

소르비톨유지 식용유지정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료산화방지제 산화방지제계란 난류옥수수전분 전분우유분말 유가공품탄산수소나트륨 팽창제탄산수소암모늄 팽창제대두레시틴 유화제바닐라 향신료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

구데타마 오리지크 와플 전성분(원재료명) 원문

밀가루,설탕,팜유[산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],계란 12.63%,옥수수전분,소르비톨유지[팜유,산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],우유분말 3.61%,정제소금,탄산수소나트륨,탄산수소암모늄,대두레시틴,바닐라,우유향(합성향료) 0.23%