젓가락스테이크

수제등심돈까스

Name: 젓가락스테이크 수제등심돈까스
Brand: 젓가락스테이크
Price: 11900 KRW
Availability: InStock

원재료 36가지 중 경고 3개

원재료명

돼지고기 61%(국내산), 빵가루 23%[밀가루(밀:미국산,캐나다산)], 식물성유지(팜유:말레이시아산), 포도당, 생이스트, 생이스트, 옥수수전분[옥수수:외국산(러시아,헝가리,세르비아 등)], 정제소금, 이스트후드1호[옥수수전분,황산칼슘,황산암모늄,알파아밀라제(비세균성),비타민C,L-시스틴], 후레쉬-L(산도조절제,말토덱스트린,유화제,영양강화제)], 베타믹스16%[박력분(밀100%:미국산), 옥수수수분분(외국산:러시아,헝가리,세르비아), 변성정보(옥수수:러시아,헝가리,세르비아), 알파옥수수분말, 프리베타믹스[옥수수수분분(옥수수:러시아,헝가리,세르비아), 글루텐(말:리투아니아), 백설탕, 탄산수소나트륨(팽창제), 정제소금(국산)] 혼합제제(폴리인산나트륨,메타인산칼륨)

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11,900원400g100g당 2,975원

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✦ 한눈에 요약

인산염 종류인 폴리인산나트륨과 메타인산칼륨은 원재료 뒤쪽이라 조금만 들어 있어요. 돼지고기가 61%로 주를 이루는 돈까스예요.

수제등심돈까스 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

식물성유지 식용유지팜유 식용유지백설탕 감미료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

포도당 감미료정제소금 조미료황산암모늄 식품첨가물비세균성 식품 원료후레쉬 식품 원료말토덱스트린 증점제유화제 유화제베타믹스 배합 원료변성정보 식품 원료프리베타믹스 배합 원료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산칼륨 산도조절제

돼지고기 육류빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류생이스트 발효 원료옥수수전분 전분옥수수 곡류이스트후드1호 발효 원료황산칼슘 응고제알파아밀라제 효소제비타민C 영양강화제L-시스틴 아미노산 원료산도조절제 산도조절제영양강화제 영양강화제박력분 곡류 가공 원료옥수수수분분 가공 원료알파옥수수분말 가공 원료글루텐 곡류 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제팽창제 팽창제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

수제등심돈까스 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 61%(국내산), 빵가루 23%[밀가루(밀:미국산,캐나다산)], 식물성유지(팜유:말레이시아산), 포도당, 생이스트, 생이스트, 옥수수전분[옥수수:외국산(러시아,헝가리,세르비아 등)], 정제소금, 이스트후드1호[옥수수전분,황산칼슘,황산암모늄,알파아밀라제(비세균성),비타민C,L-시스틴], 후레쉬-L(산도조절제,말토덱스트린,유화제,영양강화제)], 베타믹스16%[박력분(밀100%:미국산), 옥수수수분분(외국산:러시아,헝가리,세르비아), 변성정보(옥수수:러시아,헝가리,세르비아), 알파옥수수분말, 프리베타믹스[옥수수수분분(옥수수:러시아,헝가리,세르비아), 글루텐(말:리투아니아), 백설탕, 탄산수소나트륨(팽창제), 정제소금(국산)] 혼합제제(폴리인산나트륨,메타인산칼륨)