튀김용 집게다리(BREADED CRAB CLAW)

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

어육(실꼬리돔, 설탕, 계란, 피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), 정제수, 빵가루(밀가루, 정제수, 대두유, 포도당, 정제소금, 효모), 밀전분, 믹스파우더(밀가루, 정제소금, 포도당, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구아검), 집게다리, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음), 밀가루, 대두유, 게추출물, 대두단백(유전자변형대두포함가능성있음), 정제소금, 합성향료(크랩향), 설탕, 요리술, 탄산칼슘, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 파프리카추출색소

알레르기계란, 대두, 밀, 게

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✦ 한눈에 요약

어육에 설탕과 계란을 섞어 빵가루를 입힌 튀김 제품이에요. 인산염과 향미증진제 같은 첨가물이 섞여 있고 합성향료도 조금 들어 있어요.

튀김용 집게다리(BREADED CRAB CLAW) 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료대두유 식용유지합성향료 착향료크랩향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

크랩향 · 제품에 크랩 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

피로인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제포도당 감미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제집게다리 식품 원료요리술 식품 원료파프리카추출색소 착색료

어육 수산 가공 원료실꼬리돔 수산물계란 난류정제수 용제빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료효모 발효 원료밀전분 전분믹스파우더 가공 원료구아검 증점제옥수수전분 전분게추출물 추출·농축 원료대두단백 두류 가공 원료탄산칼슘 영양강화제

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 게

튀김용 집게다리(BREADED CRAB CLAW) 전성분(원재료명) 원문

어육(실꼬리돔, 설탕, 계란, 피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), 정제수, 빵가루(밀가루, 정제수, 대두유, 포도당, 정제소금, 효모), 밀전분, 믹스파우더(밀가루, 정제소금, 포도당, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구아검), 집게다리, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음), 밀가루, 대두유, 게추출물, 대두단백(유전자변형대두포함가능성있음), 정제소금, 합성향료(크랩향), 설탕, 요리술, 탄산칼슘, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 파프리카추출색소