더미식

사천자장면

원재료 38가지 중 경고 4개

원재료명

The미식 사천자장소스{양파(국산), 돼지고기(국산), 돈골농축액BK, 백설탕, 홍고추}, 소맥분(밀/호주산), 변성전분1, 팜유(말레이시아산), 변성전분2, 정제소금, 치킨엑기스HR, 기타가공품, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨(무수), 탄산나트륨, 제이인산나트륨), 기타식용유지가공품, 소스1, 소스2, 아미노조미액H, 야채조미추출물S2, 효모추출물, 다시마엑기스분말, 혼합제제1(글리세린, d-토코페롤(혼합형), 대두유, 폴리글리세린지방산에스테르, 정제수), 혼합제제2{메타인산나트륨, 폴리인산나트륨, 제일인산나트륨, 피로인산나트륨}, 혼합제제3(덱스트린, 비타민B2), d-토코페롤(혼합형), 구연산

알레르기계란, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 0g 당

열량1370kcal

나트륨1380mg

탄수화물99g

당류13g

지방23g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤15mg

단백질20g

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✦ 한눈에 요약

나트륨이 하루 기준치의 69%, 포화지방이 53%나 되는 자장면이에요. 팜유와 인산염 같은 첨가물이 많이 들어서 그래요.

사천자장면 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

백설탕 감미료팜유 식용유지기타식용유지가공품 가공유지대두유 식용유지

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

기타식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

The미식 사천자장소스 소스류돈골농축액 농축 원료변성전분 증점제정제소금 조미료기타가공품 복합 원료면류첨가알칼리제 산도조절제무수 식품 원료제이인산나트륨 산도조절제소스 소스류아미노조미액 조미 원료혼합제제 복합 원료글리세린 용제폴리글리세린지방산에스테르 유화제메타인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제제일인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제

양파 채소류돼지고기 육류홍고추 채소류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류치킨엑기스 추출 원료탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제야채조미추출물 추출 원료효모추출물 향미증진제다시마엑기스분말 가공 원료d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제정제수 용제덱스트린 증점제비타민B2 영양강화제구연산 산도조절제

알레르기 표시계란, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

사천자장면 전성분(원재료명) 원문

The미식 사천자장소스{양파(국산), 돼지고기(국산), 돈골농축액BK, 백설탕, 홍고추}, 소맥분(밀/호주산), 변성전분1, 팜유(말레이시아산), 변성전분2, 정제소금, 치킨엑기스HR, 기타가공품, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨(무수), 탄산나트륨, 제이인산나트륨), 기타식용유지가공품, 소스1, 소스2, 아미노조미액H, 야채조미추출물S2, 효모추출물, 다시마엑기스분말, 혼합제제1(글리세린, d-토코페롤(혼합형), 대두유, 폴리글리세린지방산에스테르, 정제수), 혼합제제2{메타인산나트륨, 폴리인산나트륨, 제일인산나트륨, 피로인산나트륨}, 혼합제제3(덱스트린, 비타민B2), d-토코페롤(혼합형), 구연산