제주흑돼지고추장불고기

원재료 33가지 중 경고 3개

원재료명

돼지고기[제주산 흑돼지 미박뒷다리살]60%, 소스 15%[기타과당, 고추장{물엿, 소맥분(밀:미국,호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 정제소금}, 정제수, 설탕, 양조간장{천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 기타과당, 주정}, 고추양념(고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파/중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 배퓨레(배:국산), 사과퓨레(사과:국산), 마늘, 정제소금, 주정, 후춧가루, 산도조절제, 청주, 향미증진제, 올레오레진캡시컴, 구아검, 파프리카색소], 정제수 25%

알레르기대두, 밀, 조개류

영양정보 총 내용량 1.2kg / 100g당

열량136kcal

나트륨408mg

탄수화물10g

당류6g

지방6g

트랜스지방0g

포화지방2g

콜레스테롤34mg

단백질10g

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18,500원1.2kg×2개100g당 771원

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✦ 한눈에 요약

고기 함량이 60%로 넉넉하고 소스 비중이 적은 불고기예요. 향미증진제 하나만 들어 있어 성분이 단순한 편이에요.

제주흑돼지고추장불고기 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

기타과당 감미료물엿 감미료설탕 감미료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

소스 소스류고추장 장류고추양념 복합조미료정제소금 조미료양조간장 장류천일염 조미료주정 용제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제파프리카색소 착색료

돼지고기 육류흑돼지 미박뒷다리살 육류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류밀쌀 곡류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류고춧가루 향신료마늘 채소류양파 채소류배퓨레 가공 원료배 과일류사과퓨레 가공 원료사과 과일류후춧가루 향신료산도조절제 산도조절제청주 조미 원료올레오레진캡시컴 향신료구아검 증점제

알레르기 표시대두, 밀, 조개류

제주흑돼지고추장불고기 전성분(원재료명) 원문

돼지고기[제주산 흑돼지 미박뒷다리살]60%, 소스 15%[기타과당, 고추장{물엿, 소맥분(밀:미국,호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 정제소금}, 정제수, 설탕, 양조간장{천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 기타과당, 주정}, 고추양념(고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파/중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 배퓨레(배:국산), 사과퓨레(사과:국산), 마늘, 정제소금, 주정, 후춧가루, 산도조절제, 청주, 향미증진제, 올레오레진캡시컴, 구아검, 파프리카색소], 정제수 25%