오뚜기

옛날잡채 봉지

원재료 37가지 중 경고 4개

원재료명

당면: 당면(중국산:감자전분,녹두전분) *스프류 : 양조간장{양조간장원액(탈지대두(인도산)}, 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 굴농축액], 올리고당, 참기름(외국산:인도,파키스탄,에디오피아 등), 버섯양념농축액, 설탕, 양파, 육수추출농축액, 이스트엑기스, 마늘, 정제수, 정제소금, 포도당, 복합지미분, 참치조미 간장, 식물성유지, 카라멜색소, 감칠맛베이스, 향미증진제, 후추분말, 고소한맛풍유, 구아검, 건표고버섯, 건당근, 건청경채, 건조채심, 조미쇠고기맛후레이크, 건목이버섯 *특정성분: 스프류 중 참기름 13.0%

영양정보 75g당

열량225kcal

나트륨710mg

탄수화물43g

당류8g

지방5g

트랜스지방0g

포화지방1g

콜레스테롤0mg

단백질2g

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✦ 한눈에 요약

간장과 소금, 과당이 주가 되는 잡채 소스예요. 75g에 나트륨이 710mg으로 하루 기준치의 36%나 들어 있어요.

옛날잡채 봉지 성분·원재료 37가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

기타과당 감미료설탕 감미료식물성유지 식용유지카라멜색소 착색료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

양조간장 장류양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제올리고당 감미료버섯양념농축액 농축 원료육수추출농축액 농축 원료정제소금 조미료포도당 감미료참치조미간장 조미 원료감칠맛베이스 조미 베이스향미증진제 향미증진제

당면 곡류 가공 원료감자전분 전분녹두전분 전분탈지대두 두류 가공 원료굴농축액 수산물참기름 식용유지양파 채소류이스트엑기스 추출 원료마늘 채소류정제수 용제복합지미분 가공 원료후추분말 향신료고소한맛풍유 식용유지구아검 증점제건표고버섯 버섯류건당근 채소류건청경채 채소류건조채심 분말·건조 원료조미쇠고기맛후레이크 가공 원료건목이버섯 특정성분 가공 원료스프류 중 참기름 식용유지

알레르기 표시라벨에 표시 없음

옛날잡채 봉지 전성분(원재료명) 원문

당면: 당면(중국산:감자전분,녹두전분) *스프류 : 양조간장{양조간장원액(탈지대두(인도산)}, 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 굴농축액], 올리고당, 참기름(외국산:인도,파키스탄,에디오피아 등), 버섯양념농축액, 설탕, 양파, 육수추출농축액, 이스트엑기스, 마늘, 정제수, 정제소금, 포도당, 복합지미분, 참치조미 간장, 식물성유지, 카라멜색소, 감칠맛베이스, 향미증진제, 후추분말, 고소한맛풍유, 구아검, 건표고버섯, 건당근, 건청경채, 건조채심, 조미쇠고기맛후레이크, 건목이버섯 *특정성분: 스프류 중 참기름 13.0%