셰프애찬

명란소복겉절이

Name: 셰프애찬 명란소복겉절이
Brand: 셰프애찬
Price: 15900 KRW
Availability: InStock

원재료 37가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

절임배추{배추(국산),식염(국산)}, 명란쌈배추겉절이양념[김치만능소스{밀가루풀(밀가루(밀(호주,미국산))),무(국산),고춧가루(국산),멸치액젓,배퓨레,마늘,양파,새우(새우젓),L-글루탐산나트륨제제(향미증진제),식염(국산),생강,사카린나트륨제제(감미료)},명란젓혼합{백명란분명란(명태알(러시아산),정제소금(국산),사과산나트륨,미향,소비톨(감미료),L-글루탐산나트륨(향미증진제),아질산나트륨(발색제)},참기름(인도산)},겉절이야채{당근(중국산),무(국산),식염(국산),백설탕},부추(국산),볶음참깨],명란젓혼합[백명란분명란{명태알(러시아산),정제소금(국산),사과산나트륨,미향,소비톨(감미료),L-글루탐산나트륨(향미증진제),아질산나트륨(발색제)},참기름(인도산)]

알레르기밀, 새우

영양정보 100g당

열량64kcal

나트륨984mg

탄수화물6g

당류3g

지방2.7g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤37mg

단백질5g

지금 가격 · NS홈쇼핑 · 11월 10일 확인

15,900원500g100g당 3,180원

NS홈쇼핑에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 984mg이라 하루 기준치의 49%나 돼요. 멸치액젓과 소금뿐 아니라 발색제, 향미증진제, 합성 감미료 같은 첨가물이 많이 들어서 그래요.

명란소복겉절이 성분·원재료 37가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

사카린나트륨제제 감미료감미료 감미료미향 착향료발색제 발색제백설탕 감미료

사카린나트륨제제 · 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내는 합성 감미료를 쓰기 좋게 배합한 원료입니다. 허용 식품과 사용량이 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

식염 조미료명란쌈배추겉절이양념 소스류김치만능소스 소스류멸치액젓 장류새우젓 장류L-글루탐산나트륨제제 향미증진제향미증진제 향미증진제명란젓혼합 식품 원료정제소금 조미료소비톨 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제

절임배추 채소 가공 원료배추 채소류밀가루풀 곡류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류무 채소류고춧가루 향신료배퓨레 가공 원료마늘 채소류양파 채소류새우 수산물생강 채소류백명란분명란 수산물명태알 수산물사과산나트륨 산도조절제참기름 식용유지겉절이야채 채소류당근 채소류부추 채소류볶음참깨 종실류

알레르기 표시밀, 새우

명란소복겉절이 전성분(원재료명) 원문

절임배추{배추(국산),식염(국산)}, 명란쌈배추겉절이양념[김치만능소스{밀가루풀(밀가루(밀(호주,미국산))),무(국산),고춧가루(국산),멸치액젓,배퓨레,마늘,양파,새우(새우젓),L-글루탐산나트륨제제(향미증진제),식염(국산),생강,사카린나트륨제제(감미료)},명란젓혼합{백명란분명란(명태알(러시아산),정제소금(국산),사과산나트륨,미향,소비톨(감미료),L-글루탐산나트륨(향미증진제),아질산나트륨(발색제)},참기름(인도산)},겉절이야채{당근(중국산),무(국산),식염(국산),백설탕},부추(국산),볶음참깨],명란젓혼합[백명란분명란{명태알(러시아산),정제소금(국산),사과산나트륨,미향,소비톨(감미료),L-글루탐산나트륨(향미증진제),아질산나트륨(발색제)},참기름(인도산)]