고향할매 불매운 양념장

원재료 20가지 중 경고 4개

원재료명

고추양념 34%(매운고추가루(외국산(중국산,베트남),설탕 15.6%,고추장(소맥분(밀:미국산,호주산) 12.2%,과당 7%,물엿(혼합 양념 중국산) 11.6%,식초 4%,양파(국산) 5.6%,다진마늘(국산) 2.6%,간장 1.92%,참기름(중국산) 1.08%,정제소금(국산) 0.7%,겨자분말 0.5%,혼합식용유 1%,L-글루탐산나트륨 0.8%,조미볶음참깨(중국산) 0.4%,주정 1%

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✦ 한눈에 요약

고추양념이 34%로 가장 많고 설탕과 물엿이 11.6%나 든 달콤한 양념장이에요. 향미증진제와 식용유도 함께 들어 있어요.

고향할매 불매운 양념장 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료과당 감미료물엿 감미료혼합식용유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

고추양념 복합조미료고추장 장류혼합양념 복합조미료간장 장류정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제주정 용제

매운고추가루 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류식초 산도조절제양파 채소류다진마늘 채소류참기름 식용유지겨자분말 가공 원료조미볶음참깨 견과·종실류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

고향할매 불매운 양념장 전성분(원재료명) 원문

고추양념 34%(매운고추가루(외국산(중국산,베트남),설탕 15.6%,고추장(소맥분(밀:미국산,호주산) 12.2%,과당 7%,물엿(혼합 양념 중국산) 11.6%,식초 4%,양파(국산) 5.6%,다진마늘(국산) 2.6%,간장 1.92%,참기름(중국산) 1.08%,정제소금(국산) 0.7%,겨자분말 0.5%,혼합식용유 1%,L-글루탐산나트륨 0.8%,조미볶음참깨(중국산) 0.4%,주정 1%