비빔장

원재료 23가지 중 경고 2개

원재료명

기타과당(포도당액100%), 양파(국산), 말토덱스트린(옥수수전분100%), 무(국산), 고춧가루(중국산), 배퓨레(배:국산), 오이(국산), 백설탕, 발효식초, 마늘(중국산), 복합조미식품, 포도당, 생강(국산), 혼합간장, 정제소금(국산), 볶음참깨(외국산:인도, 나이지리아, 파키스탄 등), 참기름(볶음참깨가루(외국산:미얀마, 베트남 등)}, L-글루탐산나트륨(향미증진제)

알레르기대두, 밀, 쇠고기

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24,500원4.1kg100g당 598원

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✦ 한눈에 요약

기타과당이 가장 많이 들어간 달콤한 소스예요. 향미증진제인 L-글루탐산나트륨은 뒤쪽에 있어 조금만 들었어요.

비빔장 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

기타과당 감미료백설탕 감미료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

말토덱스트린 증점제복합조미식품 복합조미료포도당 감미료혼합간장 장류정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

포도당액 과일류양파 채소류옥수수전분 전분무 채소류고춧가루 향신료배퓨레 가공 원료배 과일류오이 채소류발효식초 산도조절제마늘 채소류생강 채소류볶음참깨 종실류참기름 식용유지볶음참깨가루 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

비빔장 전성분(원재료명) 원문

기타과당(포도당액100%), 양파(국산), 말토덱스트린(옥수수전분100%), 무(국산), 고춧가루(중국산), 배퓨레(배:국산), 오이(국산), 백설탕, 발효식초, 마늘(중국산), 복합조미식품, 포도당, 생강(국산), 혼합간장, 정제소금(국산), 볶음참깨(외국산:인도, 나이지리아, 파키스탄 등), 참기름(볶음참깨가루(외국산:미얀마, 베트남 등)}, L-글루탐산나트륨(향미증진제)