팔도

아리 모던누들 트러플 불고기

원재료 49가지 중 경고 6개

원재료명

면:소맥분(밀:미국산,호주산), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 감자전분, 글루텐, 정제소금, 감미유S, 양파농축액, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 메타인산나트륨), 구아검, 산도조절제, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨), 녹차풍미액, 비타민B2 스프:혼합간장{아미노산간장(탈지대두(외국산:인도산, 중국산), 천일염(호주산)},효모추출물,정제수, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 효모추출물, 물엿, 기타가공, 간장배추, 건청경채, 건당근, 양조간장, 혼합야채엑기스, 조미말단백후레이크, 복합간장조미분말, 혼합제제1(변성전분, 덱스트린), 바비큐소스, 양파농축액, 표고버섯엑기스분말, 비프향스튜분말, 쇠고기향야채분말, 혼합제제2(덱스트린, 카라멜색소IV), 생강농축액, 흑후추레이크, 향미증진제, 흑후추분말, 통참깨참기름, 산도조절제, 향료1, 향료2, 고추장, 블랙트러플오일

알레르기대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 130g당

열량505kcal

나트륨1370mg

탄수화물78g

당류12g

지방16g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤0mg

단백질12g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 전분으로 만든 면이지만, 130g에 나트륨이 1,370mg으로 하루 기준치의 69%나 돼요. 포화지방이 많은 팜유가 앞쪽에 많이 들었고 인산염과 향미증진제도 들어 있어요.

아리 모던누들 트러플 불고기 성분·원재료 49가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

팜유 식용유지감미유 식용유지물엿 감미료카라멜색소IV 착색료향료 착향료블랙트러플오일 식용유지

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

감미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소IV · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

블랙트러플오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 16

변성전분 증점제정제소금 조미료양파농축액 농축 원료면류첨가알칼리제 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제혼합간장 장류아미노산간장 장류천일염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제기타가공 식품 원료양조간장 장류바비큐소스 소스류고추장 장류

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분글루텐 곡류 가공 원료탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제구아검 증점제산도조절제 산도조절제녹차풍미액 차·커피·카카오 원료비타민B2 영양강화제탈지대두 두류 가공 원료효모추출물 향미증진제정제수 용제간장배추 채소류건청경채 채소류건당근 채소류혼합야채엑기스 추출 원료조미말단백후레이크 가공 원료복합간장조미분말 가공 원료덱스트린 증점제표고버섯엑기스분말 가공 원료비프향스튜분말 가공 원료쇠고기향야채분말 가공 원료생강농축액 가공 원료흑후추레이크 향신료흑후추분말 향신료통참깨참기름 식용유지

알레르기 표시대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기

아리 모던누들 트러플 불고기 전성분(원재료명) 원문

면:소맥분(밀:미국산,호주산), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 감자전분, 글루텐, 정제소금, 감미유S, 양파농축액, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 메타인산나트륨), 구아검, 산도조절제, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨), 녹차풍미액, 비타민B2 스프:혼합간장{아미노산간장(탈지대두(외국산:인도산, 중국산), 천일염(호주산)},효모추출물,정제수, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 효모추출물, 물엿, 기타가공, 간장배추, 건청경채, 건당근, 양조간장, 혼합야채엑기스, 조미말단백후레이크, 복합간장조미분말, 혼합제제1(변성전분, 덱스트린), 바비큐소스, 양파농축액, 표고버섯엑기스분말, 비프향스튜분말, 쇠고기향야채분말, 혼합제제2(덱스트린, 카라멜색소IV), 생강농축액, 흑후추레이크, 향미증진제, 흑후추분말, 통참깨참기름, 산도조절제, 향료1, 향료2, 고추장, 블랙트러플오일