맥코믹

발사믹 드레싱

원재료 19가지 중 경고 4개

원재료명

정제수,발사믹식초26%[이탈리아산/와인식초,포도농축,카라멜색소,무수아황산(산화방지제)],포도당,옥수수기름[옥수수배아:외국산/미국,러시아,브라질 등],설탕,조미양념액#100[양파(국산),레몬농축액(레몬농축액:이탈리아산/레몬),조미복합분말#233,올리브유,레드와인,밀,함유

알레르기밀

영양정보 100g 당

열량180kcal

나트륨1000mg

탄수화물20g

당류20g

지방11g

트랜스지방0g

포화지방1.5g

콜레스테롤0mg

단백질0g

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✦ 한눈에 요약

발사믹식초가 26% 들어간 드레싱이지만, 100g에 나트륨이 1,000mg으로 하루 기준치의 50%나 돼요. 착색료와 보존료, 정제유도 함께 들어 있어요.

발사믹 드레싱 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

카라멜색소 착색료무수아황산 표백제옥수수기름 식용유지설탕 감미료

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

무수아황산 · 갈변을 막고 보존성을 높이기 위해 쓰는 아황산염계 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

포도당 감미료조미양념액 조미 원료레드와인 조미 원료

정제수 용제발사믹식초 식초와인식초 식초포도농축 과일류산화방지제 산화방지제옥수수배아 채소류양파 채소류레몬농축액 가공 원료레몬 과일류조미복합분말 가공 원료올리브유 식용유지밀 곡류

알레르기 표시밀

발사믹 드레싱 전성분(원재료명) 원문

정제수,발사믹식초26%[이탈리아산/와인식초,포도농축,카라멜색소,무수아황산(산화방지제)],포도당,옥수수기름[옥수수배아:외국산/미국,러시아,브라질 등],설탕,조미양념액#100[양파(국산),레몬농축액(레몬농축액:이탈리아산/레몬),조미복합분말#233,올리브유,레드와인,밀,함유