폰타나

지중해 정통 그리스식 드레싱

원재료 33가지 중 경고 7개

원재료명

정제수, 마요네즈[대두유(외국산), 발효식초, 난황액{난황(달걀:국산)}, 설탕, 정제소금], 화이트식초(주정, 발효영양원), 설탕, 플레인요구르트[원유(국산), 기타과당, 올리고당, 유산균], 기타과당, 레몬주스[미국산/보존료(안식향산나트륨, 산성아황산나트륨)], 폰타나베이스[정제소금(태국산)], 혼합제제1(변성전분, 덱스트린), 정제소금, 그릭요거트플레인(원유:국산), 타마린드검, 잔탄검, 파슬리후레이크, 이.디.티.에이.칼슘이나트륨(산화방지제), 혼합제제2(합성향료, 프로필렌글리콜)

알레르기계란, 우유, 대두, 아황산류

영양정보 100g 당

열량290kcal

나트륨550mg

탄수화물15g

당류11g

지방25g

트랜스지방0g

포화지방3.6g

콜레스테롤10mg

단백질1g

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지중해 정통 그리스식 드레싱 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

대두유 식용유지설탕 감미료기타과당 감미료보존료 보존료안식향산나트륨 보존료산성아황산나트륨 산화방지제합성향료 착향료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

안식향산나트륨 · 미생물 번식을 막아 유통기한을 늘리는 보존료입니다. 비타민C와 함께 있을 때 벤젠이 미량 생길 수 있어 사용 기준이 정해져 있습니다.

산성아황산나트륨 · 갈변과 산화를 늦추고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

마요네즈 소스류정제소금 조미료주정 용제올리고당 감미료폰타나베이스 조미 베이스혼합제제 복합 원료변성전분 증점제그릭요거트플레인 식품 원료프로필렌글리콜 용제

정제수 용제발효식초 산도조절제난황액 난류 가공 원료난황 난류달걀 난류화이트식초 산도조절제발효영양원 발효 원료플레인요구르트 유가공품원유 유가공품유산균 발효 원료레몬주스 과일류덱스트린 증점제타마린드검 증점제잔탄검 증점제파슬리후레이크 가공 원료이디티에이칼슘이나트륨 금속이온봉쇄제산화방지제 산화방지제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 아황산류

지중해 정통 그리스식 드레싱 전성분(원재료명) 원문

정제수, 마요네즈[대두유(외국산), 발효식초, 난황액{난황(달걀:국산)}, 설탕, 정제소금], 화이트식초(주정, 발효영양원), 설탕, 플레인요구르트[원유(국산), 기타과당, 올리고당, 유산균], 기타과당, 레몬주스[미국산/보존료(안식향산나트륨, 산성아황산나트륨)], 폰타나베이스[정제소금(태국산)], 혼합제제1(변성전분, 덱스트린), 정제소금, 그릭요거트플레인(원유:국산), 타마린드검, 잔탄검, 파슬리후레이크, 이.디.티.에이.칼슘이나트륨(산화방지제), 혼합제제2(합성향료, 프로필렌글리콜)