농심

빵부장 솔티꽈배기

원재료 53가지 중 경고 14개

원재료명

콘밀(옥수수:호주산, 이탈리아산), 설탕, 팜유(말레이시아산), 마가린(인도네시아산:정제팜올레인유, 팜유, 팜스테아린, 유화제, 정제소금), 소맥분, 카라멜페이스트(연유, 메이플시럽, 갈색설탕, 전지분유, 버터), 카놀라유, 버터, 가당연유, 정제소금, 혼합제제1(폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르, 미강유, 정제수, 카카오색소, 안나토색소, 비타민E, 탄산나트륨), 후레바부스터분말, 향료, 혼합제제2(포도당, 말토덱스트린, 아라비아검, 이산화규소, 향료, 식물성유지, 비타민C), 혼합제제3(가공유지, 파프리카추출색소, beta-카로틴(착색료), 비타민A), 향료제제{정제가공유지, 향료1, 미강유, 주정, 버터오일, 트리아세틴, 난황유, 향료2, d-토코페롤(혼합형), 포도당, 글리신, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 계란분말, 설탕, L-프로린}, 올레오레진 로즈메리

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 55g당

열량305kcal

나트륨260mg

탄수화물33g

당류14g

지방18g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤5mg

단백질2.3g

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✦ 한눈에 요약

옥수수와 설탕, 팜유가 주가 되는 과자예요. 포화지방이 55g에 7g으로 하루 기준치의 47%나 되고 당류도 많아요.

빵부장 솔티꽈배기 성분·원재료 53가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 14

설탕 감미료팜유 식용유지마가린 가공유지정제팜올레인유 식용유지팜스테아린 식용유지갈색설탕 감미료카놀라유 식용유지미강유 식용유지향료 착향료식물성유지 식용유지가공유지 가공유지착색료 착색료향료제제 착향료정제가공유지 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

정제팜올레인유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

갈색설탕 · 당밀 성분이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 미네랄이 아주 조금 더 있지만 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

미강유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

향료제제 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

정제가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

유화제 유화제정제소금 조미료메이플시럽 감미료버터 유가공품가당연유 유가공품혼합제제 복합 원료폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르 유화제카카오색소 착색료안나토색소 착색료포도당 감미료말토덱스트린 증점제파프리카추출색소 착색료주정 용제트리아세틴 용제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제L-프로린 식품 원료

콘밀 곡류옥수수 곡류소맥분 곡류 가공 원료카라멜페이스트 가공 원료연유 유가공품전지분유 유가공품정제수 용제비타민E 영양강화제탄산나트륨 산도조절제후레바부스터분말 가공 원료아라비아검 증점제이산화규소 고결방지제비타민C 영양강화제beta-카로틴 착색 원료비타민A 영양강화제버터오일 유가공품난황유 식용유지d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제글리신 향미증진제계란분말 가공 원료올레오레진로즈메리 산화방지제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

빵부장 솔티꽈배기 전성분(원재료명) 원문

콘밀(옥수수:호주산, 이탈리아산), 설탕, 팜유(말레이시아산), 마가린(인도네시아산:정제팜올레인유, 팜유, 팜스테아린, 유화제, 정제소금), 소맥분, 카라멜페이스트(연유, 메이플시럽, 갈색설탕, 전지분유, 버터), 카놀라유, 버터, 가당연유, 정제소금, 혼합제제1(폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르, 미강유, 정제수, 카카오색소, 안나토색소, 비타민E, 탄산나트륨), 후레바부스터분말, 향료, 혼합제제2(포도당, 말토덱스트린, 아라비아검, 이산화규소, 향료, 식물성유지, 비타민C), 혼합제제3(가공유지, 파프리카추출색소, beta-카로틴(착색료), 비타민A), 향료제제{정제가공유지, 향료1, 미강유, 주정, 버터오일, 트리아세틴, 난황유, 향료2, d-토코페롤(혼합형), 포도당, 글리신, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 계란분말, 설탕, L-프로린}, 올레오레진 로즈메리