하림

직화 매콤갈비맛 핫바

원재료 35가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

닭고기(기계발골육 77.59 %, 스킨 22.41 % / 국내산) 47.12 %, 돼지고기(뒷다리살, 지방 일부사용 / 국내산) 24.37 %, 정제수, 옥수수전분[옥수수(외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 설탕, 떡갈비양념장, 대두단백, 핫칠리소스-H, 마늘, 글루텐, 정제소금, 양조간장, 혼합제제1(포도당, 올레오레진 캡시컴, 폴리소르베이트 80, 파프리카추출색소), 혼합제제2(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 메타인산칼륨), 파프리카추출색소, L-아스코르브산나트륨, 숯불갈비맛엑기스-H, 혼합제제3(고량색소, 글리세린, 탄산나트륨, 프로필렌글리콜, 안나토색소, 홍국색소), 아질산나트륨(발색제)

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 닭고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 65g당

열량166kcal

나트륨400mg

탄수화물11g

당류3g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방3.4g

콜레스테롤45mg

단백질8g

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✦ 한눈에 요약

닭고기와 돼지고기가 70% 넘게 들어간 핫바지만, 나트륨과 포화지방이 많고 발색제와 인산염 같은 첨가물이 여러 종류 섞여 있어요.

직화 매콤갈비맛 핫바 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

기계발골육 육류떡갈비양념장 조미 원료핫칠리소스 소스류정제소금 조미료양조간장 장류혼합제제 복합 원료포도당 감미료폴리소르베이트80 유화제파프리카추출색소 착색료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제메타인산칼륨 산도조절제L-아스코르브산나트륨 식품첨가물고량색소 착색료글리세린 용제프로필렌글리콜 용제안나토색소 착색료홍국색소 착색료

좋아요 13

닭고기 육류스킨 육류돼지고기 육류뒷다리살 육류정제수 용제옥수수전분 전분옥수수 곡류대두단백 두류 가공 원료마늘 채소류글루텐 곡류 가공 원료올레오레진캡시컴 향신료숯불갈비맛엑기스 추출 원료탄산나트륨 산도조절제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 닭고기, 쇠고기

직화 매콤갈비맛 핫바 전성분(원재료명) 원문

닭고기(기계발골육 77.59 %, 스킨 22.41 % / 국내산) 47.12 %, 돼지고기(뒷다리살, 지방 일부사용 / 국내산) 24.37 %, 정제수, 옥수수전분[옥수수(외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 설탕, 떡갈비양념장, 대두단백, 핫칠리소스-H, 마늘, 글루텐, 정제소금, 양조간장, 혼합제제1(포도당, 올레오레진 캡시컴, 폴리소르베이트 80, 파프리카추출색소), 혼합제제2(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 메타인산칼륨), 파프리카추출색소, L-아스코르브산나트륨, 숯불갈비맛엑기스-H, 혼합제제3(고량색소, 글리세린, 탄산나트륨, 프로필렌글리콜, 안나토색소, 홍국색소), 아질산나트륨(발색제)